Celeri branche roti au miel et aux épices

   

  

 Pour 6 personnes, facile , cuisson 20 minutes.

 

Ingrédients:

• 1 céleri rave
• 2 c à soupe de miel
• 1 c à café de paprika
• 1 à café de cumin
• quelque graines de sésame 
• sel et poivre

 

1. Préchauffez le four à 200°c.
2. Lavez et coupez des bâtonnets de céleri . 
3. Dans un bol, mélangez 2 cuillères à soupe de miel, 1 cuillère à café de paprika, 1 cuillère à café de cumin, du sel et du poivre, ajoutez les bâtonnets de céleri et mélangez bien pour les enrober de ce mélange parfumé.
4. Disposez les bâtonnets de céleri sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfournez pour environ 20 minutes, en remuant à mi-cuisson pour une cuisson uniforme.
5. Une fois que le céleri est tendre et légèrement doré, sortez-le du four et laissez-le refroidir légèrement avant de servir. Saupoudrez de graines de sésame pour un peu de croquant supplémentaire.