Crumble kiwi poires bananes

                                                                                                                                                                                                                                                                    

                                                                                     

Pour 6 personnes  facile et bon marché 

 

 

Ingrédients :                                         Pour la pâte à crumble

 

                                                             150g  de farine

4 poires                                                80g de beurre

4 kiwis                                                 75g de sucre

3 bananes                                             20g d'amandes effilées

 

 

 

1. Peler les kiwis, les couper en petits morceaux.
2. Peler les bananes, les couper en rondelles.
3. Peler les poires, les couper en petits morceaux.
4. Beurrer un plat à gratin ou des petits plats individuels allant au four.
5. Disposer dans le plat les fruits mélangés.
6. Pour préparer la pâte à crumble : mélanger la farine, le sucre, les amandes effilées et le beurre légèrement ramolli (le sortir du frigo dès le début de la recette) coupé en morceaux de façon à obtenir un mélange granuleux (une semoule) puis recouvrir  la pâte à crumble sur les fruits de façon à ne plus voir les fruits.
7. Rajouter des amandes effilées pour la décoration et le croustillant.
8. Mettre au four pendant 30 minutes à 180°C cuisson multiple (four à chaleur tournante).
9. Une fois la cuisson terminée, mettre le crumble 1 minute au grill du four jusqu'à la caramélisation des amandes.
10. Déguster tiède ou froid.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  #kiwi#poire#banane#crumble#dessert#toutel'année#