Nectarine au miel roti au four

      

    NECTARINE AU MIEL RÔTI AU FOUR

 Pour 4 personnes, très facile, cuisson 25 minutes.

         Ingrédients:

• 4 nectarines bien ferme
• 8 c à c de miel liquide
• 50 g de beurre
• 8 boules de glace vanille
• quelques amandes effilées 

 

1. Lavez les nectarines et coupez les en deux et enlevez le noyau.
2. Dans un plat allant au four disposez les nectarines face bombée sur le fond du plat et versez une cuillère de miel et une noisette de beurre dans chaque creux des fruits.
3. Préchauffer le four à 200°c  et enfournez les nectarines pendant 15 minutes, arrosez les avec le jus qu'elles vont rendre et baissez la température à 160°c pour environs 10 minutes supplémentaire, les nectarines doivent rester entières.
4. Laissez refroidir les nectarine et ajoutez une boule de glace vanille dans le creux de la nectarine ainsi que quelque amandes effilées.