MADELEINE COURGETTE CHORIZO

   

   MADELEINE COURGETTE CHORIZO

 Pour 30 madeleines, facile, préparation 15 min, cuisson 10 min.

 

         Ingrédients:

• 260 g de courgettes
• 200 g de farine
• 7 c à s d'huile de tournesol
• 50 g de gruyère râpé
• 1 sachet de levure chimique
• 5 œufs
• 140 g de farine

 

1. Préchauffer le four à 210 °c.
2. Râpez les courgettes et coupez le chorizo en dés.
3. Dans un bol mettre la farine le levure les œufs l'huile et mélangez le tout pour obtenir une pâte homogène puis ajoutez le fromage et les courgettes râpées et le chorizo.
4. Remplissez les alvéoles d'un moule à madeleines et faites cuire 10 minutes.