cake haricots vert et fromage

     

 CAKE HARICOT VERT ET FROMAGE

 

         Ingrédients:

• 90 g de farine de blé
• 1/2 sachet de levure chimique
• 1 œuf
• 75 g de parmesan
• 6 cl d'huile d'olive
• 5 cl de lait
• 100 g de haricots vert frais
•  50 g de fromage frais type feta
• sel et poivre 

 

1. Préchauffez le four à 180°c.
2. Triez les haricots et faites les cuire dans de l'eau bouillante salée pendant 5 minutes puis égouttez les et rafraichissez les dans de l'eau très froide et taillez les tous de la même longueur.
3. Dans un saladier mélangez la farine, le parmesan et la levure, ajoutez l’œuf, le lait, l'huile et assaisonnez.
4. Huilez et farinez un moule à cake tapissez le fond d'une fine couche de pâte y ajoutez les haricot bien rangés versez à nouveau un peu de pâte puis d'autres haricots le fromage émietté et finissez par une couche de pâte et enfournez pendant 25 à 30 minutes.
5. Laissez refroidir dés la sorti du four.